Pastela de cordero

Queso de cabra Sierra de Hinojales

Queso trufado

Patatas negras de la Redondela

Brecol salteado

Albur con patatas

Pappardelle rellenos

Queso trufado

Poleas rojas con marisco

Migas serranas

Merluza con guisantes

Foie gras de pato

Bonito con tomate

Aceite con guindilla

Robalo relleno

Robalo con enslada

Robalo aviscerado

Robalo al horno

Lasaña de carne de cerdo picada

Judias con coles

Coquinas al ajillo

Bacalao en salazón

Parrillada de cerdo

Niscalos serranos

Fideua marinera

Gallos con guisantes

Osso bucco de marlin

Acedias peladas y fritas

Higadillos serranos

Queso de cabra curado al romero. D`ARACENA

Queso de cabra curado - Q. Reyes

Tarta de algarrobas

Peludillas

Merluza al horno con pimientos

Huevos de choco

Hamburguesitas sobre crema de boletos

Ensalada de espinacas

Madroños 3

Madroños 2

Madroños 1